手作りノンアルコールあまさけの糀屋
2018年 10月
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全48件

  • こうじのしずく (ノンアルコール甘酒 )※薄めるタイプ

    こうじのしずく (ノンアルコール甘酒 )※薄めるタイプ

    463円(税抜き429円)

    • 糀屋
    • ko-01

    もち米と米糀でつくった甘酒は古来より夏によく飲まれたものでした。 なんと俳句の季語は夏です。 食欲のない夏の朝、 もち米と米糀で作った甘酒を冷して飲めば 体にやさしい栄養補給が完了です。 砂糖も添加せず、アルコール分も含まれていません。 昔から伝わ...

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  • 糀たまり漬だいこんスライス

    糀たまり漬だいこんスライス

    594円(税抜き550円)

    • 糀屋
    • t-01

    豊かな歯ごたえのだいこんは、素朴な風味が楽しめます。 袋を開けてすぐに召し上がっていただけるよう、薄くスライスしてあります。 【原材料】だいこん(国産)      漬け原材料(醤油、米こうじ)、調味料(アミノ酸)、酸味料      (原材料の一部に大...

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  • 糀たまり漬きゅうりスライス

    糀たまり漬きゅうりスライス

    594円(税抜き550円)

    • 糀屋
    • t-02

    子供から大人まで美味しく食べられる漬け物の王道です。 袋を開けてすぐに召し上がっていただけるよう、薄くスライスしてあります。 【原材料】きゅうり(国産)      漬け原材料(醤油、米こうじ)、調味料(アミノ酸)、酸味料      (原材料の一部に大豆、小...

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  • 奈良漬

    奈良漬

    972円(税抜き900円)

    • 糀屋
    • 国産
    • t-20

    べっこう色とは、時と手間のなせる技です。 徳島県産の特大うりを使用しています。 【原材料】うり(国産)      漬け原材料〔酒かす、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖)、      アミノ酸液、食塩、かつおエキス、発酵調味料〕、酒精、      調...

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  • 麦糀 (500g)

    麦糀 (500g)

    540円(税抜き500円)

    • 糀屋
    • 国産
    • ko-04

    糀は、炊いた米や麦にコウジカビを培養したものです。 糀は、乾燥したコウジカビの胞子を米や麦に添加して32〜36℃の糀室の中で48〜72時間かけて菌糸を繁殖させ、この菌糸に含まれる酵素を糖化やタンパク質の分解に利用します。 糀の主な用途は次の二種類です。 1...

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  • 糀たまり漬えりんぎ

    糀たまり漬えりんぎ

    594円(税抜き550円)

    • 糀屋
    • t-12

    マツタケを連想させる話題のキノコ 【原材料】えりんぎ(国産)      漬け原材料(醤油、米こうじ)、調味料(アミノ酸)、酸味料      (原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【内容量】150g

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  • 糀たまり漬里ごぼう

    糀たまり漬里ごぼう

    594円(税抜き550円)

    • 糀屋
    • t-11

    カリッとした歯ごたえで、噛むほどに甘味が広がります。 【原材料】ごぼう(国産)      漬け原材料(醤油、米こうじ)、調味料(アミノ酸)、酸味料      (原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【内容量】200g

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  • K4 糀たまり漬×4袋

    K4 糀たまり漬×4袋

    2,376円(税抜き2,200円)

    • 糀屋
    • K4

    箱入り ※手さげ袋をお付けします

    だいこん きゅうり しょうが らっきょう ※だいこん、きゅうりはスライスしたものと変更になりましたので  画像とは多少異なりますが、内容量は変更ございません。 他の商品と変更されたい方はお問い合わせメール、または、お電話(0120-12-5028)にて...

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  • K3 糀たまり漬×3袋

    K3 糀たまり漬×3袋

    1,782円(税抜き1,650円)

    • 糀屋
    • K3

    箱入り ※Vパックをお付けします

    だいこん きゅうり らっきょう ※だいこん、きゅうりは、スライスしたものとに更になっておりますので  画像とは多少異なりますが、内容量は変更ございません。 他の商品と変更されたい方はお問い合わせメール、または、お電話(0120-12-5028)にてお問...

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  • K2 糀たまり漬×2袋

    K2 糀たまり漬×2袋

    1,188円(税抜き1,100円)

    • 糀屋
    • K2

    箱入り ※Vパックをお付けします

    だいこん きゅうり ※だいこん、きゅうりは、スライスしたものに変更となっておりますので  画像とは多少異なりますが、内容量に変更はございません。 他の商品と変更されたい方はお問い合わせメール、または、お電話(0120-12-5028)にてお問い合わせ下...

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  • K10 糀たまり漬×10袋

    K10 糀たまり漬×10袋

    5,940円(税抜き5,500円)

    • 糀屋
    • K10

    箱入り ※手さげ袋をお付けします

    だいこん きゅうり なす しょうが らっきょう わらび みょうが てっぽう しいたけ 里ごぼう 他の商品と変更されたい方はお問い合わせメール、または、お電話(0120-12-5028)にてお問い合わせ下さいませ。 【原材料】だいこん(スライス)、きゅ...

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  • K8 糀たまり漬×8袋

    K8 糀たまり漬×8袋

    4,752円(税抜き4,400円)

    • 糀屋
    • K8

    箱入り ※手さげ袋をお付けします

    だいこん きゅうり なす しょうが らっきょう わらび みょうが てっぽう ※だいこん、きゅうりはスライスしたものに変更となっておりますので 画像とは多少ことなりますが、内容量に変更はございません。 他の商品と変更されたい方はお問い合わせ...

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  • K6 糀たまり漬×6袋

    K6 糀たまり漬×6袋

    3,564円(税抜き3,300円)

    • 糀屋
    • K6

    箱入り ※手さげ袋をお付けします

    だいこん きゅうり なす しょうが らっきょう わらび ※だいこん、きゅうりはスライスしたもに変更となっておりますので  画像とは多少異なりますが、内容量に変更はございません。 他の商品と変更されたい方はお問い合わせメール、または、お電話(...

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  • 米糀(500g)

    米糀(500g)

    648円(税抜き600円)

    • 糀屋
    • 国産
    • ko-03

    糀は、炊いた米や麦にコウジカビを培養したものです。 糀は、乾燥したコウジカビの胞子を米や麦に添加して32〜36℃の糀室の中で48〜72時間かけて菌糸を繁殖させ、この菌糸に含まれる酵素を糖化やタンパク質の分解に利用します。 糀の主な用途は次の二種類です。 1...

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  • 糀屋藤平の甘酒(ストレートタイプ) 720ml 6本セット

    糀屋藤平の甘酒(ストレートタイプ) 720ml 6本セット

    3,888円(税抜き3,600円)

    • 糀屋
    • a-03

    秋田県産あきたこまち100%で作った      すっきりとした甘さのノンアルコール甘酒です。 糀屋の作る砂糖や保存料を一切加えない      昔ながらの甘酒が常温保存にて誕生しました!! ※こちらの商品は、他の商品と同梱包できませんのでご注意ください。 ...

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  • 塩糀ドレッシング

    塩糀ドレッシング

    390円(税抜き362円)

    • 糀屋
    • 国産
    • ko-08

    たっぷりの玉ねぎと塩糀のまろやかな味が野菜の甘みを引き出します。 パプリカが入って見た目も華やかです。 【原材料】食用植物油脂、リンゴ酢、米糀(国産)、塩(国産)、      玉ねぎ(国産)、パプリカ、バジル、胡椒 【内容量】150g 【保存法】直射日光を避け...

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  • 味かす (2kg)

    味かす (2kg)

    777円(税抜き720円)

    • 糀屋
    • ms-18

    味付きの酒粕です。 奈良漬やきゅうりの粕漬けの漬け床としてお使いいただく漬けだれです。

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  • 塩糀

    塩糀

    411円(税抜き381円)

    • 糀屋
    • ko-06

     今話題の塩糀。  ワンランクアップの調味料として幅広くご活用ください。 【原材料】米糀(国産)、塩(国産) 【内容量】300g 【保存法】冷暗所  ※開封後は、冷蔵庫にて保管し、お早めに召し上がってください。 <ご利用方法> 胡瓜やトマトと和えてサラダに。 ...

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  • しょう油糀

    しょう油糀

    411円(税抜き381円)

    • 糀屋
    • ko-05

     今話題のしょうゆ糀。  ワンランクアップの調味料としてご活用ください。 【原材料】米糀(国産)、醤油(国産)     (原料の一部に大豆、小麦を含む) 【内容量】300g 【保存法】冷暗所   ※開封後は、冷蔵庫にて保存しお早めに召し上がってください。

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  • しょうゆ糀ドレッシング

    しょうゆ糀ドレッシング

    390円(税抜き362円)

    • 糀屋
    • ko-07

    たっぷりの玉ねぎとしょうゆ糀のまろやかな味が野菜の甘みを引き出します。 【原材料】食用植物油脂、リンゴ酢、米糀(国産)、醤油(国産)      玉ねぎ(国産)、バジル、(原料の一部に大豆、小麦を含む) 【内容量】150g 【保存法】直射日光を避け冷暗所にて保存 ...

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  • 糀屋の手作り味噌セット(煮大豆・タル付)※出来上がり5

    糀屋の手作り味噌セット(煮大豆・タル付)※出来上がり5

    4,892円(税抜き4,530円)

    • ko-11

    糀屋の手づくり味噌セットです。 こちらの材料で20割米味噌が約5埆侏莨紊ります。 米糀をたっぷりと使った20割味噌は甘みがまろやかで大変口当たりの良い味噌です。 ご自宅で混ぜ合わせるだけの簡単キットとなっております。 【セット内容】  生米糀2(国産...

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  • 糀ドレッシング 2本セット

    糀ドレッシング 2本セット

    720円(税抜き667円)

    • 糀屋
    • ko-09

    たっぷりの玉ねぎと糀のまろやかな味が野菜の甘みを引き出します。 2本セットで大変お買い得な価格となっています。 しょうゆ糀ドレッシング 1本。塩糀ドレッシング 1本。  計2本のセットとなります。 【原材料】≪塩糀ドレッシング≫       食用植物油脂...

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  • 糀たまり漬わらび

    糀たまり漬わらび

    594円(税抜き550円)

    • 糀屋
    • t-09

    高原の香りがいつでもお口の中に広がります。 【原材料】わらび(ロシア)      漬け原材料(醤油、米こうじ)、調味料(アミノ酸)、酸味料      (原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【内容量】170g

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  • 糀たまり漬らっきょう

    糀たまり漬らっきょう

    594円(税抜き550円)

    • 糀屋
    • t-03

    歯切れの良いらっきょうは、箸がすすむ逸品です。 【原材料】らっきょう(中国)       漬け原材料(醤油、米こうじ)、調味料(アミノ酸)、酸味料      (原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【内容量】210g

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  • 糀たまり漬みょうが

    糀たまり漬みょうが

    594円(税抜き550円)

    • 糀屋
    • t-07

    澄んだ空気の中で育った、高原の香りをお楽しみください。 【原材料】みょうが(国産)      漬け原材料(醤油、米こうじ)、調味料(アミノ酸)、酸味料      (原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【内容量】170g

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  • 糀たまり漬ふき

    糀たまり漬ふき

    594円(税抜き550円)

    • 糀屋
    • t-14

    北海道のラワン蕗を使用し、ふきのほろにがい風味をそのまま生かしています。 【原材料】ふき(国産)      漬け原材料(醤油、米こうじ)、調味料(アミノ酸)、酸味料      (原材料の一部に大豆、小麦を含む)

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  • 糀たまり漬てっぽう

    糀たまり漬てっぽう

    594円(税抜き550円)

    • 糀屋
    • t-08

    唐辛子のピリッとした辛みが、食欲をそそります。 【原材料】きゅうり(国産)、唐辛子      漬け原材料(醤油、米こうじ)、調味料(アミノ酸)、酸味料      (原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【内容量】170g

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  • 糀たまり漬しょうが

    糀たまり漬しょうが

    594円(税抜き550円)

    • 糀屋
    • t-04

    クセになる食感と辛みは、あと味スッキリの新鮮素材です。 【原材料】しょうが(タイ)      漬け原材料(醤油、米こうじ)、調味料(アミノ酸)、酸味料      (原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【内容量】200g

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  • 糀たまり漬しめじ

    糀たまり漬しめじ

    594円(税抜き550円)

    • 糀屋
    • t-21

    「香り松茸味しめじ」と言われる味の王様きのこです。 【原材料】しめじ(国産)      漬け原材料(醤油、米こうじ)、調味料(アミノ酸)、酸味料      (原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【内容量】150g      

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  • 糀たまり漬しいたけ

    糀たまり漬しいたけ

    594円(税抜き550円)

    • 糀屋
    • t-10

    ふっくらとやわらかく仕上がった、最高級の群馬県産椎茸です。 【原材料】しいたけ(国産)      漬け原材料(醤油、米こうじ)、調味料(アミノ酸)、酸味料      (原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【内容量】150g

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  • 糀たまり漬きくいも

    糀たまり漬きくいも

    594円(税抜き550円)

    • 糀屋
    • t-13

    新感覚の歯ざわりと澱粉を含まない、いま注目の素材です。 【原材料】きくいも(国産)      漬け原材料(醤油、米こうじ)、調味料(アミノ酸)、酸味料      (原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【内容量】170g

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  • 漬物用みそ (2kg)

    漬物用みそ (2kg)

    864円(税抜き800円)

    • 糀屋
    • 国産
    • ms-17

    コクのある赤みそです。 野菜を漬けたり、味噌だれにご利用いただけます。

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  • 20割手作り米みそ (1kg)

    20割手作り米みそ (1kg)

    1,728円(税抜き1,600円)

    • 糀屋
    • 国産
    • ms-02

    関東には昔より江戸みそという米糀の配合を多くした白みそがあります。 本品はこのレシピを取り入れたみそです。 20割とは乾燥大豆を基準にしてその2倍の米糀を使用していることを表しています。 白みその代名詞になっている信州みそが7〜10割ですから米糀の配合...

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  • 20割手作り合わせみそ (1kg)

    20割手作り合わせみそ (1kg)

    1,728円(税抜き1,600円)

    • 糀屋
    • 国産
    • ms-01

    関東には昔より江戸みそという米糀の配合を多くした白みそがあります。 本品はこのレシピに北関東特有の麦糀を加えた群馬版江戸みそです。 20割とは乾燥大豆を基準にしてその同量の米糀と同じく同量の麦糀を使用し合計で20割であることを表しています。 白みその代...

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  • M2 こうじみそ×2袋

    M2 こうじみそ×2袋

    1,512円(税抜き1,400円)

    • 糀屋
    • M2

    箱入り(1kg×2入り) ※手さげ袋をお付けします

    糀屋が400年造り続けた人気の味噌です。 お引き物としての詰め合わせが好評です。 やや甘口の粒みそです。 10箱以上ご注文の際には別途送料を頂戴致します。ご注文完了後、こちらからご連絡させていただきます。 ”のし”の下にお名前を入れる場合は、決済画面の...

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  • 手作り米味噌セット

    手作り米味噌セット

    3,974円(税抜き3,680円)

    • 糀屋
    • 国産
    • ko-10

    糀屋の手づくり味噌セットです。 こちらの材料で、約5圓諒凸A垢出来上がります。 糀屋生米麹(2kg)、青森県産大豆(1圈法伯方の塩(500g)と手づくり味噌の作り方をセットにしました。  ※出来上がりの味噌,タルはセットに含まれません。 ※こちらの大豆は煮てお...

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  • みょうぎ (1kg)

    みょうぎ (1kg)

    972円(税抜き900円)

    • 糀屋
    • 国産
    • ms-08

    口当たりの良い粒味噌です。 やや甘口。11.5%

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  • 金山寺みそ

    金山寺みそ

    594円(税抜き550円)

    • 糀屋
    • 国産
    • t-18

    四百年の時をかけて熟達した秘伝の味わいをお届けします。

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  • たにがわ (1kg)

    たにがわ (1kg)

    1,728円(税抜き1,600円)

    • 糀屋
    • 国産
    • ms-11

    愛知を代表する大豆だけで作った味噌です。 甘口。 塩度10.5%

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  • あさま (1kg)

    あさま (1kg)

    972円(税抜き900円)

    • 糀屋
    • 国産
    • ms-07

    口当たりの甘いこし味噌です。一般的になじみやすいお味です。 やや甘口。塩度11.2%

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  • 大むぎ (1kg)

    大むぎ (1kg)

    810円(税抜き750円)

    • 糀屋
    • 国産
    • ms-09

    麦糀だけで作った麦の良い香りがする味噌です。 やや甘口。塩度11%

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  • 仙台 粒 (1kg)

    仙台 粒 (1kg)

    1,080円(税抜き1,000円)

    • 糀屋
    • 国産
    • ms-11

    東日本を代表する赤味噌(粒)です。 やや辛口。塩度12.5%

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  • 仙台 こし (1kg)

    仙台 こし (1kg)

    1,080円(税抜き1,000円)

    • 糀屋
    • 国産
    • ms-10

    東日本を代表する赤味噌(こし)です。 やや辛口。塩度12.5%

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  • 赤だし (1kg)

    赤だし (1kg)

    1,080円(税抜き1,000円)

    • 糀屋
    • 国産
    • ms-13

    愛知を代表する豆みそです。甘口。 塩度10.5%

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  • 日本海みそ (1kg)

    日本海みそ (1kg)

    1,080円(税抜き1,000円)

    • 糀屋
    • 国産
    • ms-05

    米麹の粒味噌で、さっぱりとした上品な味噌です。 やや辛口。 塩度12%

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  • 大豆 (青森県産) 1

    大豆 (青森県産) 1

    1,188円(税抜き1,100円)

    • ms-20

    青森県産大豆。 国産大豆の中でも青森県産・宮城産の大豆は、甘みが強く粒揃いのため、 糀屋の手づくり味噌には欠かせません。

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  • 400年こうじみそ (1kg)

    400年こうじみそ (1kg)

    756円(税抜き700円)

    • 糀屋
    • 国産
    • ms-16

    糀屋が400年造り続けた人気の味噌で、 ご自宅用だけでなく、お引き物としての詰め合わせも 大変ご好評いただいている粒味噌です。 やや甘口。塩度11%

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  • 糀たまり漬なす

    糀たまり漬なす

    594円(税抜き550円)

    • 糀屋
    • t-05

    原材料が瑞々しい十全なすへと変更になりました。 比較的皮が柔らかく、以前にも増して歯ざわりが良く美味しく仕上がっております。 十全なすの新鮮な味わいをどうぞ。 【原材料】なす(国産)      漬け原材料(醤油、米こうじ)、調味料(アミノ酸)、酸味...

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